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油饼子卷糕和糖花子
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永昌县小吃街
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油饼子卷糕,糖花子
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油饼子卷糕和糖花子是很有特色的小吃,也是最诱人的风味小吃。油饼子卷糕的做法是:在用笈笈草编
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永昌卜拉子
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永昌美食俱乐部
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卜拉子
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采选香豆叶、艾叶、榆钱等天然植物花叶,掺优质精细面粉蒸制而成。色香味俱佳,为永昌传统的地方
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永昌羊肉垫卷子
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永昌美食俱乐部
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羊肉垫卷子
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内容摘要:
羊羔肉垫卷子是河西地区几百年来风行的一种风味名吃,金昌的风味则更纯正地道。由于羊只主食北山
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清河水煮鸡
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清河
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水煮鸡
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清河水煮鸡土香土色,且有补肾益精、滋补养颜,养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑,对于产后体虚食之
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永昌水饺
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永昌美食俱乐部
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水饺
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永昌水饺为永昌县地方小吃、以洋芋、麻腐和精选大肉、羊肉为主,皮薄馅多,香味淳厚,营养丰富,
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永昌酿皮
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永昌步行街
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永昌酿皮
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酿皮是永昌地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是,在麦面中掺和一定量的碱面,用温水调成硬性的
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面皮
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永昌美食俱乐部
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面皮
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面皮(酿皮):区县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽入水中,成稀糊状,上笼蒸熟者为
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永昌长寿面
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永昌美食俱乐部
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长寿面
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长寿面又称蓬灰面、灰面,是金昌市城乡著名的传统小吃。加工时用天然蓬灰和食盐汤擀捏成,面条细
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永昌手抓羊肉
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永昌美食俱乐部
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手抓羊肉
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手抓羊肉是金昌乃至河西走廊的风味名吃,据说其衍生于藏族人民之手。金昌的手抓羊肉味道鲜美,营
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葱油饼
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永昌美食俱乐部
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葱油饼
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原料:面粉、葱、盐、食用油做法:1、面粉放大盆中,分次加入开水并用筷子搅拌成絮状,再加适量
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